Поверхностное натяжение

Свойство поверхности жидкости, состоящее в том, что площадь поверхности стремится сократиться, т. е. число молекул, составляющих поверхностный слой, стремится уменьшиться. П. Н. обусловлено силами молекулярного притяжения, не уравновешенными на поверхности жидкости, т. е. направленными внутрь жидкости. Измеряется в эрг/см² или в дин/см. Для воды при 0° П. Н. около 75 дин/см, с возрастанием температуры П. Н. убывает. Для капель П. Н. убывает с уменьшением их радиусов.